Biral Serttaş

Damak Hafızamızın Kaderi: Annemizin Mutfağı

İnsanın dünyayla kurduğu ilk bağlardan biri, belki de farkında olmadan, sofrada başlar. Daha konuşmayı öğrenmeden önce bazı kokuları tanırız. Tencereden…